上,食园的价格压根就没他说的那么离谱。
园子收费是按季节和菜式来的,有大菜、用了贵的食材,价钱就贵点,要是都是些时令蔬菜就便宜点,一般情况下都是在人均一两百到一千之间浮动。
园子开了有一阵了,均价一般就是几百而已,很少有上千的时候。
连盼做菜的宗旨一贯就是家常、亲民,她在宫中待得久了,见惯了一个煮白菜非要叫成“翡翠白玉汤”的把戏,心里对这些华而不实的把戏其实颇不赞同。
若是要轮炫技,她大可以天天用人参鹿茸鲍翅之类的,把胡萝卜雕成凤凰,把豆腐做成八仙过海,以此谋取高价,只不过若是这样,她也就不是连盼了。
吃这个东西,如果只为达官显贵服务,其实某种程度上和贵人的私宠又有何异?真正的美食应该是为大众所享受、所认可的。
从前在宫里,她师傅连青就是因为特别擅长各种民间小吃,并不以华丽精巧取胜,故而才得了曾在民间游历过的皇后的青眼。
这位客人一张口就是一百万,听着跟玩似的,大家一时却难辨真假。
食园吃饭的确是不贵,贵只贵在位子难定,可以刷脸的人又不轻易卖自己的脸,故而那些想插队的人,真是花钱都订不到位子。
真要为了一天的包场花一百万,倒也不是不可能。
连盼人还没回来,这人一副踢馆的架势,谁也不敢贸然出去,怕折了师傅的面子。
不过客人说了正菜一菜一汤,也没说不让上前菜,故而连盼的大弟子就用厨房里最贵的食材松茸,小煎了一盘送给他吃。
这道菜连盼前不久才教过,给弟子们练手用的都是真松茸,一堂课下来光食材就花了不少钱,大伙儿一边学一边肉疼,大约是因为这个缘故,练习效果很好。
还有一个原因,松茸贵比黄金,但做法却很简单,讲究的是保留食材原本的鲜味,也算是连盼不在一种投机取巧的办法。
不过客人显然不买食材的单,连一小盘松茸都没吃完,连盼的大弟子直接被他喊出去骂了一顿,小十没办法,这才给连盼打了电话。
现在,这位贵客,正在食园的会客厅里,瞅着一小盘松茸吹胡子瞪眼。
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