肉铺子,新城和饮料部食堂的肉也是他们在供应。
如果养猪场修建成功,到时候再去各个厂子拜访一番,不说全部拿下,就算拿下一半,这每天也得消耗不少肉量吧。
“既然狼牙土豆的销量一天比一天差劲,那就砍掉吧,咱们继续上新品。”齐柚说完看向大家的神色。
“这次的新品又是什么?”齐桃忍不住有些期待。
齐柚也不卖关子:“卤味,或者油炸食品,你们觉得哪个好?”
狼牙土豆既然卖不出去那就换成薯条,还有各种油炸丸子。
“油炸食品的话得现做吧?”这种都得热的好吃,凉了就不好吃了。
“对,如果是油炸食品的话,每个店就需要改装下后厨了。”
“那还是卤味吧,说不定到时候又会成为最火的下酒菜。”齐正强也支持卤味。
“那就自产自销,先上卤猪蹄吧,明天开始配卤料。”
“那这样每天的猪蹄就留着,不拿到猪肉摊了。”现在一般买猪蹄的都是家里有小孩的,为了下奶,有时候甚至还卖不完,都让齐正强分给其他人了。
“嗯,先上猪蹄,如果反馈不错,那么就继续上猪肝。”齐柚想,这两样不管是买了当做下酒菜,还是平日里当零食吃,都是不错的选择。
“听起来应该都不错。”齐正强一脸的跃跃欲试。
“明天卤出来我们先自己尝尝。”味道改进好了才能上新,总不能砸了小欢喜的招牌才是。
“那养猪场的事?”这才是齐正强最关心的事。
“大哥你可以跟着全师傅他们一起先去看看地方,到时候养猪场除了提供猪,咱们还可以售小猪仔之类的。”罐头厂并不在齐柚的考虑之中。
“那好,明天我就跟全师傅他们一起去看场地,到时候修建好了,就他们家里人负责那边,隔三差五的可以请村里人割猪草。”
这是齐正强的想法。
齐柚想说养猪场大规模养猪的话应该要饲料吧,但她对这一块不了解,不过她脑子里很快闪过一个念头,卓越和饮料部食堂的泔水。
齐柚很快改变了主意:“大哥,养猪场的位置换到陆家村吧,卓越和饮料部可是有食堂。”
虽然现在大家都不会浪费食物,但食堂里总会有些剩余的汤汤水水,用来搭配猪草喂猪刚好不浪费。
“你这倒是提醒了我,在陆家村的话就方便很多,到时候我问问全师傅家里人还愿意过去吗,不愿意的话我们就找别人。”一提起养猪场的事,齐正强就精神百倍。
“嗯,这事你就负责去办吧,明天我去试试配置卤料。”饮料部发展的顺利,齐柚这些天心情一直都很好,想着卤味要是成功了,到时候可以先送到食堂那边给大家加餐。
工作上的事情谈完了,接下来姑嫂几个就是拉家常,齐桃问道:“听说陆文瑜最近在闹离婚?
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