修养,装也得装出来,才能提升自己的逼格。
头道菜一般是凉菜或汤,尽管菜单上有多个品种的“头道菜”,但只能选择一种,在上菜之前侍应生端上一份堆满鱼子酱的面包,色彩晶莹亮泽,吃完了以后才撤掉盘子,接着上菜。
这里侍应生为他们搭配的是海鲜,玫瑰三文鱼伴鱼子酱,以及黑松露番茄鞳鞳伴鲜蚝,如果不是经常吃西餐的人可能会吃不惯,但安阳和安悠在吃这方面都百无禁忌,不忌讳腥味,酸甜苦辣哪怕是没吃过的都能自动领悟品尝技能,是天生的吃货贵族,自然不会觉得有什么。
萧雪儿也没什么抗拒,反而吃得很优雅,看得出她在她家应该是经常吃海鲜之类的食物。
当侍应生端上三杯用香槟调制的“雪葩”之后,才开始继续。
第二道菜是汤,不是共同的,而是每人一份,安阳的是浓浓的肉汤,或许为了照顾女士,安悠和萧雪儿的分别是较为清淡的蔬菜汤和鲜美的海鲜汤,里面佐以法国西南部perigrd地区产的黑松露提味鲜香,一口下去舌头都要吞掉。
安悠很放松的靠在座椅上,白生生的双腿也随便放着,喝汤时还会发出些许响声,不论看哪一点都不像是个手握重权的人的妹妹。
反观萧雪儿就要优雅多了,纤细的腰挺得笔直,格外突出那鼓鼓涨涨的柔嫩双胸,腿并拢着斜放在一旁,显得更加修长,主要是用餐时的礼仪,十分标准。
不过安阳是不怎么在意的,能遵守这传承数百年的礼仪固然是好,再不济也能赏心悦目,但不能做到也没什么,只要他想,完全能成为规矩的缔造者,又何必去遵循人家的规定呢?
更何况这些法国人的礼仪,法国现在也并非世界第一,一个除了虚名便无足轻重的国家,它的礼仪光是优雅繁杂还不足以成为真正上位者刻意学习的理由。
就如面前的侍应生,他就不会去看几人的用餐方式、坐姿是否标准,他只做好他自己的,甚至眼睛都不会乱盯一下,他知道以这间包厢中的贵客的身份,无论做什么都是他不该插手的。
他只负责在三人吃完一道菜时,及时的换上下一道菜,和每道菜匹配的不同的饮料、酒水。
第三道菜才是一顿饭中的正菜,也是法式菜中最为发挥水准、体现风格的一道菜,蔷薇花园的主厨将之做得很细腻、考究,当得起这里的环境,也对得起这么多身份不凡的顾客。
正菜是以鹅肝酱牛排为主,辅以煎鹅肝与红酒,加上先前吃的,基本能饱了。
安悠一言不发,默默地很快将牛排吃完,开始用手肘将头撑在桌面上,以叉子一块一块的叉起煎鹅肝来吃,同时听着萧雪儿和安阳小声说话,不时嗤之以鼻,却并不出声打断。
“这里的鱼子酱味道好好,轻轻一抿就碎开了,香味浓郁,安阳哥哥你尝尝。”
“喜欢我给你办张卡,有事没事就过来吃,所有的都算我账上就好了。”
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