“你……”宫羽不由一阵无语,“好了,我承认你会做菜行了吧,你一个大老爷们至于这么斤斤计较吗?”
女人呐,李亚东长叹口气,耍赖就最在行,反正到头来肯定还是男人的错,因为这世间道理,男人好像天生就该让着女人一样。
“我会不会做菜还是其次,主要是想告诉你,中华厨艺博大精深,别以为在国外下了几次高档馆子,就好像吃遍了天下美食一样,我会的菜品三百六十道,你撑死只吃过六十道,信不?”
“三百六十道?”宫羽尖叫一声,都忘记了生气,不敢置信道:“你是打娘胎开始学的吗?”
“有两个字叫作天赋,说了你也不懂。”李亚东懒得在这个问题上过多纠缠,反正气也出了。
这时,宫老爷子哈哈一笑,道:“野鸡卷,好!有点宫廷菜的意思,老头子我倒是迫不及待的想尝尝,赶紧啊。”
如果说一道野鸡卷让宫羽大开眼界,那么接下来的一道醉鹅,就好像让她欣赏了一场盛大的烟火,叹为观止。
李亚东提了一个煤炉子过来,就在院子里烧,处理好的鹅肉佐以香料爆炒,使得表皮微脆,然后再盖上锅盖焖煮,期间不加一滴水,整瓶二锅头倒进去三分之二,余下的三分之一直接浇在铁锅盖的缝隙间,待到锅中温度逐渐升高,只听“嘭”的一声,锅盖边缘燃起了一圈淡蓝色的火焰,久久不灭。
“还有这种烹饪方法?”宫羽瞠目结舌,简直闻所未闻。
李亚东瞥了她一眼,懒得理会,知道这丫头片子已经彻底惊到了。
“高,实在是高!”宫老爷子开怀大笑,“看来老头子我的眼光还是可以的,就知道你小子还有手艺藏着,这样的菜品随便来一样,那在京城里都是独一份,咱们那饭店何愁生意?”
这两道菜不用吃,宫老爷子就已经不怀疑味道,不好吃简直天理难容,趁着还在煮菜的档口,也适时地告知了李亚东一些饭店那边的事情。
按他所说,饭店施工已经完成,人员也都招齐,这几天宫羽正在给他们作培训,随时准备开业,但目前还有两件事没做。
一是饭店门头缺块牌匾,二是少了几样镇店菜。
“老爷子,名字你看着取就好了,我那点墨水在你这哪里够瞧的。”
对于饭店的名字宫老爷子能找自己商量,李亚东还是心存感激的,同时也有些惭愧,说是他占了一半的饭店,可到头来只去过一次,一直让人家一个九十多岁老人在操劳,于情于理都说不过去,所以这取名字的事情,实在不好掺和,就按老爷子的心意办得了。
“那好吧,我回头想个名字挂上去。”宫老爷子知道他对饭店的事情并不上心,也不勉强。不过这第二件事情,他却不能推脱,否则这个饭店开得就没意义了。
李亚东如
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