过连招牌都没有了。等梁大厨打开了店门,陈二宝进去一看,这个店里面更是小的可怜。
整个屋子一共就四张桌子,还不是那种大圆桌。
但是等陈二宝看了一眼后厨,当时就被惊讶到了。谁能成想,这么一个小店,竟然有如此规模的一个后厨啊。
整个后厨估计有前面大厅两个那么大,里面真是窗明几净,案板菜堆一尘不染。
各种刀具都是雪白锃亮,大勺手勺灶头那是井井有条啊。梁大厨打开了陈二宝带来的箱子看了一下,随手抓了一些鱼和蟹子就进了后厨。
梁大厨一进后厨,把所有的人都给撵了出来。不一会,陈二宝就听到了那灶头的火因为压力呼呼的响。然后就改刀的声音,油锅滑开的声音也响了起来。
不一会,葱姜爆锅的油香也传了进来。
梁大厨实在是手脚麻利,不一会的时间,他自己一个人忙活,桌子上已经摆满了一桌子的菜。有响油鳝丝,椒盐泥鳅,鳝骨鱼汤,泥鳅豆腐羹,辣爆山蟹,黄焖鲫鱼。
这些菜一上桌,立刻就是鲜香四溢。
大家坐好了,梁大厨尝了一口,所有人都目不转睛的看着梁大厨。大家就见梁大厨一皱眉:“我错了,这些鱼实在是太鲜了。我就不该用重油重口,倒把这些鱼的鲜味给盖住了不少。”
所有人听着梁大厨的话,都不由得着急去尝这些菜。所有人夹了一口放在嘴里之后,都闭上了眼睛半晌不语。
过了一会,姚凡晓这才睁开眼睛叹了一口气:“何老说的没错,此鱼只应天上有啊。我们今天是有口福了,我这一生从来没有见过这样的鱼啊。”
其他人都跟着一起点头,桌子上一时之间竟然没有人说话,全是慢嚼细品的声音。
吃了一会,梁大厨站起了身来:“我去拿酒,我那还存着两瓶十五年的五粮液,今天咱们就把它们喝了。能配上这样的菜,这两瓶酒也算是得其所也。”
说着梁大厨站起来进了后屋,不一会,就捧出来两个精致的水晶盒子。把酒打开,每人一个精致的小水晶酒盅。把酒满上,就有酒香四溢了出来。
何老喝了一口酒,然后长出了一口气:“诸位,我说咱们也别光吃人家这么好的鱼。这鱼怎么样估计大家心里也都有数了,那大家手底下的笔头子是不是回头该动一动了?”
梁大厨先出了声:“跟大家说一下,今天是我错了,这鱼要是清蒸,肯定要更加的鲜美。我给画蛇添足了,今天是我糟蹋了好东西。”
姚凡晓又夹了一口鳝丝:“反正我必须写,这样的鱼我不写,那就没有可写的了。要是这鱼我不写,回头我写了其他的东西,那我的良心都疼。”
所有人都跟着一起点头,何老在桌子下边拉了陈二宝一下,陈二宝当即会意,急忙站了起来:“多谢诸位叔
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