别墅内。
尼可、安琪正在厨房为晚餐忙碌,此时两人应该在煎牛排,油烟机正在卖力工作。
李知恩、卢学洙,正在健身房挥汗如雨,长跑是她们的主要训练项目。
每个人都有自己的事情,张一乐得轻松,他只需要给聪明豆、小三、小四、小五,四条边牧喂食狗粮、给十二条小奶狗们喂奶瓶,再给小熊丢条鱼就完事了。
“BOSS,吃饭啦。”
张一正坐在傍晚的枫树下刷微信,安琪站在客厅门口呼唤。
安琪腰上系着一条碎花围裙,金色的的头发随意束成马尾,看她熟练的叫唤声,就像一个爱家的小媳妇。
丢下手机,张一向她走过去,两人并肩走到餐厅。
李知恩、卢学洙正在摆放刀叉碗筷,看上去刚刚洗过澡,头发还是湿的,好在两人都是短发,夏天会很快凉干。
餐桌上已有牛排、面包、炭火烤鱼、水果沙拉。
这时尼可从厨房里走出来,双手戴着隔热手套,小心翼翼地端着一个白色汤盆出来,脸色喜色浓浓,“今天主菜是乌克兰的红菜汤。”
农场有两个乌克兰姑娘,张一当然喝过它。
有浓浓的香味儿,醒料有肉、有菜,是最典型的乌克兰菜,非常好喝,比起那些西式的快餐店里的,感觉要好很多很多。
放下红菜汤,尼可轻快地转身,又从厨房里端出来一盘切片、厚薄均匀的白肉,看上去还是生的?
“这是什么?”李知恩问出大家的心中疑惑。
“这是‘萨落’,乌克兰人的灵魂。”说话时,尼可扬了扬手里的伏特加酒,问“来一点吗?”
安琪把酒杯递过去,希望来一杯。
张一、李知恩、卢学洙均摇头拒绝。
九十多度,张一还真hao不住。
快速给自己和安琪各倒一杯,尼可拿起二两杯仰头下肚三分之一。
然后用叉刀拿起一片全是脂肪的肥肉,夹在面包中,再撒上胡椒粉,津津有味地咬了一口。
‘哇哦!’尼可看上去心满意足,迷着眼睛忍不住发出赞叹。
张一吞了吞口气,看上去很好吃的样子。
安琪笑着解释道:“萨落是用大白猪的腹部或者脊背的肥肉腌制成的。
“我和尼可用了一个月时间才制成它,用它搭配烈性伏特加,酒会将肉的香味充分挥发出来,对我们来说是难得的美味呢。”
张一有点接受不了生食,可两个大姑娘都能吃,他捡起一片学着放进面包里,轻轻咬了一口。
猪肉是冰过的有点凉,味道有点点咸味又充满蒜香味,看上去很肥,却可以用肥而不腻来形容。
总体来说,看着怪怪的,白花花的肥肉,可以入口。
对于张一来说算不上好吃,一盘红烧肉就可以打败它。
但就像法国人喜欢吃鹅肝、蜗牛,日本人喜好生鱼片一样,每个国家都有这自己的特色美食,独特的
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