效率提升了几千倍。
将一块铁板放在冲压模具上,启动液压机,在近百吨的巨大压力,铁板变成了柔软的面团,被轻易拉延成所需要的形状。
通过这种加工方式,一步就能成型,几秒钟就能制造一个铁锅,速度快得不可思议。
如果让铁匠来制作,手工敲出一个平底锅最少得半天时间。
效率的极大提高,和原材料成本的极大降低,让各种金属烹饪器具快速普及到平民阶层,也带来了一场餐桌革命。
如今在很多家庭里,食物的烹制方式不再只局限于炖和煮,煎、炸也逐渐平民们所熟知,不过后两种方式需要用到动物油脂。
尽管油脂不算便宜,但现在平民们的平均收入比以前高了一大截,偶尔购买一块油脂完全负担得起。
食材在煎炸过程中,由于美拉德反应,产生了大量化合物,也赋予了食物一种独特的口感和香脆的风味。
即使只撒一把盐,不加香料,食物的味道也相当不错,简而言之,就是更好吃了。
此时已近新年,一贯节俭的薇拉也大方了一把,各种煎炸菜肴频频出现在餐桌上。
对于吃惯炖煮食物的腓特烈一家四口而言,香酥嫩脆的鱼排简直就是难得的美味。
见到丈夫和女儿直勾勾的盯着散发着诱人香味的鱼排,不停吞咽着口水,薇拉笑着摇摇头,她利索的将香煎鱼排分成4份,分别放到4个餐盘中。
“等等,我们先祈祷一下……”正式用餐前,一家之主腓特烈发话了。
一家人强忍口水,闭上双眼,双手合胸,开始低声祷告,虔诚的颂念着祷词。
“伟大的领主大人……”
“感谢您赐予我们温暖的居所……”
“感谢您赐予我们美味的食物……”
这样的祷告已经成了腓特烈一家的惯例。
在他们看来,眼前的一切,通通都是领主大人的恩赐,祷告,则是唯一能表达感激之情的做法。
其实类似的祷告在领地里已相当普遍,在这片盖满公租房的区域,家家户户都会祷告,在红石镇里,这样做的家庭也不在少数。
祷告完毕后,餐具的碰撞声、咀嚼声立即响了起来,还夹杂着腓特烈对妻子手艺的赞美声。
“咚咚咚……”
“请问腓特烈在家吗?”
这时门外忽然传来一阵响亮的敲门声和叫喊声。
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