后车子来到了位于麻浦上岩洞MBC广播中心,而在李以墨抵达后没多久,一道娇小的身影蹦蹦跳跳的出现在其视线里。
接到人后车子立即离开了电视台并且很快来到龙江洞,很显然,李知恩那个小厨房无法容纳今天买的食材。
前两天少时过来前李以墨就让人过来打扫了一边,所以倒也不用担心房子的卫生问题。
“OPPA,我在减肥”看着眼前四泡沫箱新鲜食材,李知恩顿时发出一声哀嚎。
“一个人工作时间长了要给自己适当的放个假,减肥也是如此,再说了,一顿两顿也不影响你减肥”李以墨已经放弃劝说李知恩减肥了。
“而我买了你最喜欢吃的鱼”确切的说李知恩喜欢吃生鱼片。
说着李以墨打开其中一个泡沫箱,里面躺着一条重达八斤左右的三文鱼,这可不是一条普通的三文鱼,这条三文鱼堪称最顶级的存在,别名帝王鲑。
“我先给你做刺身”说着将三文鱼从泡沫箱中抱出来。
“哦~~对了,你去烧壶开水,除了三文鱼,我还买了其他东西”除了三文鱼刺身外,李以墨还准备给李知恩做象拔蚌的刺身。
李以墨吃过象拔蚌,但是从来没有吃过刺身,不过他听说象拔蚌的刺身非常好吃,所以在看到的时候才想着给李知恩做。
去鱼鳞,分鱼头,再取鱼肉,在李以墨做这些事的时候,李知恩则一脸崇拜了在旁边看着。
“这鱼肉好漂亮了”橘红色的鱼肉对于喜欢吃的人确实充满吸引力。
“来,试试好不好吃”李以墨将一块鱼肉送到李知恩嘴里。
“嗯~~~好吃,这是我吃过最好吃的刺身”李知恩生出两个大拇指说道。
“那你就多吃点”说着李以墨又喂了一块。
鱼的出肉率都不低,而一条八斤的帝王鲑李知恩显然是吃不完,甚至没吃几块李知恩就觉得有些腻了。
帝王鲑的肉质却是比一般三文鱼要好,可同时帝王鲑的油脂也比一般三文鱼要高。
“那就试试这个”在把剩下的三文鱼切好放入冰箱后,李以墨开始给李知恩做象拔蚌的刺身。
“哦莫~~~”李知恩被象拔蚌刺身的口感给震惊了。
三文鱼和象拔蚌虽然都极其鲜美,但口感却完全不同,三文鱼肉质细腻,而象拔蚌则爽脆。
但有一点还是非常相似,那就是两者都是属于极致的美味,当然,这是对喜欢吃刺身的人而言,像李以墨这样的就很无感。
在给李知恩做了两份刺身后,李以墨打开了剩下两个箱子,除了必不可少帝王蟹和龙虾外,还有鲍鱼,扇贝以及海螺,对了,李以墨还买了五斤明虾。
前面的那些是李以墨准备跟李知恩一起吃的,五斤明虾是李以墨给少时买的,在买菜的时候李以墨突然以前在网络上看到了一种关于冰镇虾的做法。
以酸甜为主,再加上一点点咸和辣,丰富的层次应该很符合少时众人的口味,所以在回来的路上李以墨还特意去了趟水果店。
每次去买水果李以墨都忍不住要吐槽,不说价格问题,就那可伶的水果种类都让李以墨郁闷不已,因为他喜欢吃的好几样水果韩国这边基本都没有。
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