“不用慌,他最后还是要离开的。”
突然,高展堂的声音传入耳中。
“高裁判,这话怎么说?”
邱文扭头看向高展堂,好奇问道。
“秦风的厨艺的确不错,但很可惜,他太好高骛远了,走都没有学会就想学跑。”高展堂不屑一笑道。
“哦?愿闻其详。”邱文道。
“秦风在尝试将中餐烹饪技法融入到西餐烹饪技法当中,那第三道法式龙虾便是如此做出来的。”高展堂淡淡道。
“什么?”邱文忍不住瞪大了眼睛。
秦风是个疯子!
这怎么可能完成呢?
毕竟中餐和西餐完全就是两种不同的美食流派,更是有着其独特的饮食文化底蕴,怎么可能融合在一起?
想到这里,邱文心里也轻松了不少。
重新看回到评委席上的秦风时,他的目光已经彻底平静下来了。
“来吧,让老朽看看你这第三道菜品究竟是鬼是神。”曾望远淡淡道。
“请各位评委品尝第三道菜品,法式龙虾。”秦风缓缓揭开餐盖。
这一次,仍旧有水蒸气浮现出来,但紧接着,十名评委的脸色全都是猛然一变。
“这香味!”曾望远双眼一瞪,难以置信的说道。
“好香的辣味啊!”一名评委道。
“没错,这辣味可太香了,而且一点也不刺鼻呛口!”另外一人道。
“嘶~这么辣的气味中居然还有澳洲大虾特有的鲜香味道,这是怎么做到的?”终于有评委注意到了重点。
“是啊。”听到这话,曾望远也终于回过神来了,深深一闻,香辣的味道中明显还有澳洲大虾的味道。
这不科学!
这是曾望远脑海中瞬间想到的,根本都不用过脑子。
在座的十名评委中,就他一个是精通中西两道的,而这道法式龙虾中散发出来的香味,明显就是麻辣小龙虾。
但,麻辣小龙虾他可太熟悉了,正宗的麻辣小龙虾,能够闻到的除了香辣还是香辣。
就算是吃到嘴里,虾肉的鲜味也会被麻辣的味道掩盖到几乎感觉不到。
毕竟麻辣小龙虾,麻辣才是重点。
秦风烹饪的时候他也看到了,用到的确实是麻辣小龙虾的烹饪手法,可如果真是那样的话,他便不应该能闻到澳洲大虾的气味。
“难道,这小子没有完全用麻辣小龙虾的技巧?”曾望远心中疑惑的很。
“这道菜你是怎么做的?”曾望远直接问道。
这话一出,其他九名评委连忙看了过来。
直接问做法,这可不是个礼貌的行为。
但这也能说明曾望远是真的好奇。
而且,说白了,这也是他们九人同样也好奇的地方。
“其实很简单,其他九名评委可能不太清楚,但我相信曾会长你尝一尝的话,应该就知道了。”秦风神秘一笑。
“你小子居然还跟老朽卖关子。”曾望远笑骂道。
“好吧,大家一起尝尝。”
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