不愧是禽兽,这马上就要吃到嘴里了,居然还在吊人胃口!
食客们的想法,在吐槽秦风的时候总是出奇的一致。
“鹏哥,小米,你们二位的天梯鸭掌,请慢用。”
“公良前辈、陆副总,还有各位,这是你们的腊八节专属美食套餐,请慢用。”
腊八节的套餐并非是一人专属,而是一桌一份。
毕竟量在那摆着,一两个人也是吃不完的。
六道菜品,被秦风呈圆形轻轻的摆放在客桌之上。
如众星拱月般,五道菜品包围着一道菜品。
不用想大家也知道最中央的菜品是什么。
紧接着,秦风揭开了最中央的餐盖。
不出所有人意料,入眼的是一个蒸笼。
没错,并非是盘子或者海碗什么的,就是一个竹制蒸笼。
餐盖揭开的瞬间,入眼满是浓浓的白色蒸汽,遮掩着几人的目光什么也看不到。
等那蒸汽稍稍散发之后,众人这才看到了些东西。
能够隐约看到隐藏在“云层”之中的那一抹色彩。
酱色的鸭掌若隐若现,搭配上深色海带丝,还真别有一番风味。
但最重要的,还是这伴随着水蒸气而一同散发出来的香味。
比之前大家刚进饭馆大厅的时候闻到的香味还要更香!
简直香到了骨子里!
“这天梯鸭掌真的是太绝了!”
虽然已经不是第一次见到天梯鸭掌,但公良瑾还是双眼放光,激动的身子都在颤抖。
捆绑在一起的鸭掌和春笋看着倒还真像是鸭掌在爬天梯一般,而那海带、香菇、火腿这三样食材搭配起来,气味也是出奇的香。
鸭掌爬天梯!
这造型真的是绝了!
“嘿嘿,不好意思哈各位,我俩先尝尝了,你们等着吧。”
车鹏贱兮兮的笑着说了一句。
顿时,数道带着一丝杀气的目光就投了过来。
车鹏赶紧绷住了嘴,然后转移目光,拽着苏小米一起动筷。
两块鸭肉分别进了两人的嘴中。
一口咬下,车鹏和苏小米甚至都能够清晰的听到咔嚓的清脆声响。
鸭掌的爽脆口感,让两人忍不住微微闭上了双眼,仔细的品味着嘴中的绝妙口感。
而经过三天浸泡后的鸭肉,味道也彻底被激发了出来。
蜂蜜挥发后的那轻微的香甜侵入鸭掌之中,而鸭掌中的酒香和火腿的盐分,此时也让春笋和香菇的鲜香得以淋漓尽致的发挥。
“火腿的油和蜜,慢慢渗过鸭掌笋片,与鸭掌笋片以及其他的食材融为一体,这滋味就像是刻在了我的骨子里一样,这一辈子都忘不掉!”
苏小米激动的热泪盈眶,这已经不知道是她第几次因为美食而感慨出泪了。
这样的感受,也就只有在品尝秦风的美食时才会出现。
“你俩别光顾着吃天梯鸭掌,还有五道美食呢!”胖子在一旁急匆匆的喊了一声。
对啊!
这下,车鹏和苏小米也才想起来剩下的五样美食来。
“秦老板,这些都是什么菜品?”车鹏问道。
“你自己看了就知道了。”秦风一边说着,一边揭开了正对着天梯鸭掌的一道菜品的餐盖。
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