也正是想到了这一点,才给了慧明最后一丝信心。
但说到底,他还是有些心虚,如若不然的话,他也不会瞪圆了双眼仔细的盯着秦风的动作。
炒锅洗净,上火加底油少许,下入番茄沙司煸炒,加清水少许,加白糖、盐、白醋调均,加水淀粉少许勾芡。
还没几分钟,慧明便忍不住笑了起来。
“这样的调制手法根本不是我涌泉寺南海金莲正宗菜谱,我看你能烹饪出怎样的难吃菜品出来!”
秦风的调汁用料手法与慧明所用的完全不同,这下,慧明可算是能彻底放心了。
短短几分钟的功夫,汤料便已调配好,淋热油少许,调匀,一阵烟雾从炒锅中飘然而起,隐隐着还伴有一丝清香,紧接着,秦风端起炒锅,将其中的汤料均匀地浇灌在蒸好的豆腐之上。
伴随着“嘶啦”声响,只见豆腐已然呈现金黄之色,看起来完全就是一朵盛开的金色莲花,精美无比。
与此同时,浓郁的香味也疯狂的入侵到了众人的鼻腔之内。
一瞬间,所有人的眼神都如明灯般明亮了起来,慧明也是身子猛然一颤。
“怎么会这么香?”
他甚至是以为自己闻错了,揉了揉鼻子,再次深深一闻,这一次,他的脸色却陡然阴沉了下来。
之前嘴角的笑容在此刻也是丝毫不见,整个人面如死灰,他很难相信自己闻在鼻腔中的味道,居然会如此之香!
“这小子烹调时也用的手法,根本不是我涌泉寺素菜菜谱上记载的手法,可是这味道怎么比起师父来还要更加香醇呢?”慧明现在已然呆滞住了,也仿佛是陷入了一个死循环之中,他想不明白,为何不用菜谱上记载的烹调手法,还能够烹饪出如此香醇的菜品出来。
“慧明师傅?慧明师傅!慧明……”
慧明也不知道他自己蒙圈了多长时间,他只知道耳边似乎一直有一个人的声音在呼喊,这样的声音反复出现了十几次后,他这才幡然醒悟回来。
浑身猛的一颤,脑袋猛的一怔,眼前的景象再次回到了厨房之中。
只见秦风站在自己的身前,呼喊着自己的名字,眼神之中也有些疑惑之色。
“怎么了?”慧明问了一句,顺势伸手摸了摸额头,这一摸,他才知道原来自己早已满头大汗。
“慧明师傅,这两道菜品我已经烹饪完成,请您品尝品尝吧。”秦风淡淡一笑,伸手指了指放在灶台上的那两道冒着热气的菜品,轻声说了一句。
其实,惠明刚才的情况他也早已预料到了,换位思考一下,若是有人在他的面前烹饪出比他烹饪的神级菜品还要好吃的菜,他也绝对会一脸的错愕。
只不过,他没想到慧明失神的居然这般厉害,这是出乎他意料的地方。
“好,我倒要看看你这所谓的正宗涌泉寺素菜,会是怎样的味道。”
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