藕粉桂花糕,也可以称其为藕粉桂花糖糕,这是浙杭两带都相当有名的传统茶点,也可以归类为小吃一列。
说白了,藕粉桂花糕,其实也是江南名点当中的一员。
正所谓北方面,南方点,糕点这一块,南方是当之无愧的老大哥、扛把子。
几乎华夏绝大多数的名糕点,都是出自于南方。
而南方绝大多数的名糕点,则都是出自于江南。
可以说,江南是华夏糕点集大成之处。
这也就造就了江南糕点种类多样、丰富多彩。
“秦老板,这藕粉桂花糕,做起来是不是很难呢?”苏小米追问了一句。
但这句话一出来,秦风、公良瑾、薛阳成三人却是同时笑了起来。
“你们三位笑什么啊?”
苏小米红着脸挠了挠头,小声问道。
“小丫头,你算是想多了,这藕粉桂花糕的烹饪方法,那叫一个简单。”薛阳成笑道。
“啊?真的假的?”苏小米愣住了,连忙低头看了一眼身前的藕粉桂花糕。
这藕粉桂花糕如此精致,怎么看也不像是烹饪起来简单的食物啊。
“老薛,说得好像你会做藕粉桂花糕一样,别教坏小朋友好不好?”平永寿道。
“切,小看谁呢,告诉你,我还真会做藕粉桂花糕,只不过……”说到这里,薛阳成话音一顿,扭头看了秦风一眼,笑道:“只不过,做的没有秦老弟这么精致美味而已。”
“你还没吃呢,就知道不如秦小子做的?”黄肃笑问道。
“还用吃吗?我秦老弟的手艺你又不是没见识到,厨道这方面,我哪能比得上人家?他给我当师父都没问题!”薛阳成大大方方的说道。
“哎呦,老哥,您这话说得我有点慌啊!”秦风连忙摆手。
薛阳成这都是当他爷爷的年纪了,让他当薛阳成的师父,这可是要折寿的。
说出来太不合适了。
“慌啥,老夫我说得只是事实嘛!”薛阳成虽然脾气怪,但这种事情他还是相当看得开的,如若不然,他也不会跟秦风结拜成异性兄弟。
“厨道也是老薛的爱好之一,他会做这藕粉桂花糕倒也不是什么稀奇的事,实话说,这糕点坐起来的确简单。”公良瑾知道秦风被薛阳成搞得不知道该怎么回话了,便立刻又把话题给叉了回去。
“听到了没?”薛阳成得意洋洋的问向平永寿。
“听到了听到了,嘚瑟。”平永寿翻了个白眼说。
“不过,正是因为这藕粉桂花糕烹饪起来简单,所以才让这道糕点变得极为复杂,难度极高。”公良瑾正色道。
“什么跟什么啊,你前半句说烹饪简单,后半句又说这糕点难度极高,这到底是难还是简单?”平永寿挠头问道。
“我明白了,就是因为简单,所以才难啊!”薛阳成悠然一叹。
“你又懂了?”平永寿难以置信的看了薛阳成一眼
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