时间分秒流逝,厨房之中,秦风已然忙活了起来。
没过多久,便有香味飘出,让车鹏五人为之迷醉。
“这就是那什么蝴蝶海参的香味吗?”
童怡柔深深一闻,闭上双眸,忍不住赞叹道:“还未完全成品,便已如此的香醇,其中的鲜味,让我仿佛置身于海洋之中。”
“我还是第一次知道这道菜呢,你们有谁吃过吗?”胖子好奇得问。
“我没尝过。”慕染摇头。
“我也是。”童怡柔紧跟着说。
“我倒是听说过,据说,这是鲁菜中的一道海鲜经典,而且,因为其造型,多用在喜庆宴席之上,并且味道也是一绝,可惜,我没亲自尝到过。”
苏小米到底是美食评论主播,没两把刷子可干不了这个。
就算一些菜品没有吃过,但也得多少知道点。
不然的话,若是有水友问起来连一点都不知道,那就是自砸招牌了。
“造型?这菜的造型,有什么奇特之处吗?”在美食的问题上,胖子虽然一向很强硬,但若是遇到这种闻所未闻,见所未见的菜品之时,也会难得的谦虚起来。
“胖子,你脑子咋长的,蝴蝶海参,听名字还不知道这菜的造型是什么?”一旁的车鹏不留余力的嘲讽道。
“靠!狗日的车鹏,你说的倒是好听,好像跟你吃过似的!”胖子哼了一声回怼道。
“不好意思,我还真的吃过。”车鹏翘起了二郎腿,一脸傲娇的说。
“真的假的!”胖子跟个弹簧似的,瞬间就从椅子上弹了起来。
这就好比小时候,小伙伴都在拿着破木棍当剑打着玩,突然间你拎来一把做工精细的木剑,瞬间就能吸引其他小伙伴们的眼光,搞不好还能征服全村的孩子。
现在,胖子就是被“征服的孩子”。
“当然,以前我在鲁省待着的时候没少吃那玩意儿。”
车鹏一边回忆一边说:“这蝴蝶海参吃起来是不错,但最博人眼球的还是造型,成品形似蝴蝶,汤汁清澈见底,宛若一只蝴蝶于碗中飞舞,好看的很,不过……”
话音戛然而止。
“不过什么?”胖子立刻追问道。
“不过,这是道汤品,要是放在宴席之中,应该会在菜品之后才上,秦老板怎么会当头菜上呢?”车鹏一脸的不解。
“只是一顿饭而已,没那么多讲究吧?”童怡柔好奇的说。
“要是一般情况也没啥,但现在是宴席套餐,宴席上菜,讲究多的很。”
胖子轻柔的解释道:“正常来说,一般的宴席菜,要紧着拼盘、热炒、汤羹、主菜、主食点心水果这样的顺序来。”
“不过,咱们今天吃的是海鲜套餐,菜品类型不同,规矩就没那么繁琐了,但一般还是要紧着干菜汤菜的顺序来。”
“就比如说眼下的蝴蝶海参,听车鹏这家伙说,这应该是道汤菜了,可以放在第二位
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