下一个休息席位上的,是另一个直辖市,台省高雄市的厨师交流团队。
而参赛选手长得也非常有特点,膀大腰圆不说,还有一脸络腮胡,光看这形象,就知道年纪不小了。
姓名:郭煜
籍贯:台省高雄市
身份:台省第三甜点师
年龄:30岁
擅长:甜点
招牌:凤梨酥
“第三甜点师?咋不让第一跟第二来参加?”车鹏觉得有点意思,毕竟隔壁都是冠军级别的了,这边来个“第三”,甚至都不是第二,看着实在是没有逼格。
“别忘了陆台交流大会的规矩,不出意外的话,第一跟第二甜点师,应该已经超过规定年龄了。”秦风淡淡提醒道。
“哦对,差点把这茬给忘了。”
车鹏一拍脑袋,紧接着好奇的问道:“秦老板,你也是厨道界的,知道这第一跟第二甜点师分别是什么人吗?”
秦风摇了摇头:“如果你问我内陆的甜点师,或许我还清楚,湾湾这边的,我是一点都不知道。”
车鹏“哦”了一声,然后摸着下巴琢磨道:“或许,这第一甜点师是这个郭煜的师父?第二甜点师是他的师兄?也有可能不是……”
秦风没再理会车鹏,任由其自言自语。
他的注意力,现在全都放在了“凤梨酥”三个字上。
“不知道,今天有没有机会尝到这位师傅的凤梨酥,想必味道肯定很正宗。”秦风暗暗寻思着的同时,喉咙也不由得涌动了一下。
没人知道,秦风是相当喜欢凤梨酥的。
回想起第一次尝到凤梨酥,还是当初在京都老东方烹饪学校学艺的时候。
那时候同宿舍的有一个闽省人。
众所周知,闽省距离台省很近,所以台省有的小吃,闽省基本都有。
其中,自然就包括凤梨酥。
秦风是晋省人,更是内陆人,冠以“凤梨酥”一名的各种仿造甜点是吃了不少,但正儿八经的凤梨酥,还得多亏了那个闽省人。
到今天为止,他都忘不了第一次吃凤梨酥的那绝妙的口感与味道。
金黄的色泽,吸引着秦风的眼球,诱人的香味,彻底勾起了秦风的欲望,浓郁的奶香和果肉,更是疯狂的侵蚀着秦风的味蕾。
一口咬下,再拉开,能够明显看到那晶莹的拉丝,酥脆表皮之内的饱满的果肉纤维,更是散发着浓郁但却又清雅的香味。
吃到嘴里,能够明显的感觉到那分明的根根纤维,很是自然的果肉入口,瞬间便满嘴香甜,但轻轻咀嚼之后,却又在嘴中泛起了微微的酸意。
这样的酸意不同于晋省陈醋,能够瞬间让人清醒的那种,而是吃到嘴中,让人浑身一颤,但紧接着,便能够品尝到其独特的味道,这样的酸意刺激着口水,在与那香甜之味融合一起之后,更是让人有种飘飘欲仙的感觉。
“没错,就是这样的感觉。”秦风双眸呆滞,
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