骨的工作她并不陌生。
她上次从县城运回来的厨房用具里就有好几套刀具。
剁骨刀、剃骨刀、磨刀器,样样齐全。
她先把猪肚子里的东西全掏出来,用几个大盆装着。
再卸腿、切头,最后把带皮的部分,用热水烫刮去毛。
这黑猪没吃饲料,还有可能时常逃命,因此身上的肉比较瘦。
整猪两百斤左右,孔琪收拾起来没感觉太费劲。
她现在力气大,把两百斤重的死猪翻来倒去也没觉得很困难。
她从院里接出一条水管,冲洗猪血和秽物,道边就是排水沟,沟里是他们清雪的时候推进去的积雪。
脏水和血水全被冲进水沟,她忙了半天,把收拾好的肉装进天然冰柜。
内脏和下水需要继续清洗,反正她想等陆向北回来,就坐在大门外洗涮涮。
全都弄好了,陆向北还没回来,她切了点猪肝、猪肺,回厨房泡上。
晚上他们就吃盐水肝和辣椒炒猪肺。
灾前孔琪很喜欢吃盐水猪肝,她在出租屋经常自己做着吃。
材料也简单,煮熟切片配蒜泥或辣椒油吃都行。
她还种了几颗西兰花,刚好有一颗能摘了,可以和木耳凉拌着吃。
她不停的换菜种,也是为记录这些菜的成熟时间。
她把每样菜从撒种到成熟的时间都记录下来,这样方便她控制栽住数量。
如果是收获时间长的菜,她就种十棵,时间短的她就住五颗,这样等时间长的成熟了,短的也种过两茬了,最终收获的数量基本相等。
她觉得她在种菜方面可能有点强迫症,虽然没什么意义,但她就是这样做了。
同时她发现在这种菜,收获周期比在陆向北家的小院短。
短了不止一点,是三倍。
所以她每天才会这样忙碌,天天都有菜成熟,她收了这个、明天那个又熟了。
并且在这种出的菜,没有营养不均、先结果、先成熟的情况。
比如一棵麦穗,上面所有的麦粒都是同时长出、同时生长、同时成熟。
瓜果蔬菜也是这样,一棵番茄树上同时结八个果,这八个果也会同时变红、同时成熟,需要一起采摘。
在陆家小院,种菜的时间只是被缩短,无病无害。
到了这,孔琪感觉自己不是在现实世界种菜,她有种在虚拟世界种菜的感觉。
例如灾前刚公测的情怀网游,企鹅农场。
一定有神秘力量在影响着作物,她拿不准是什么。
她心里的疑惑没有瞒着陆向北,陆向北让她等等看。
等今年开春,看村子里的其它植物长得怎么样。
先排除是这个地方有特殊之处的可能,再考虑别的因素。
陆向北天黑后才回来,三轮车上除了二驴,还拉着一窝猪仔。
猪仔个头不小了,被陆向北用网兜着,有二驴看守,它们没一个敢跑,都老老实实趴在网里。
“你怎么知道有猪崽?”孔琪快佩服死陆向北了,感觉他什么都能弄回来。
“因为大猪逃命的方向不对,况且它明明有机会跑掉,却调头回去吸引熊的注意。”
陆向北看到了大狗熊狩猎的过程,至少是半程,等他把车骑到近处,黑猪已经完了。
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